Lapaloma Food
13 มกราคม 2023
เนื้อออสเตรเลียเป็นเนื้อคุณภาพสูงที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม หลักๆด้วยกัน ได้แก่ เนื้อวากิวออสเตรเลีย เนื้อโคขุนออสเตรเลีย และเนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าธรรมชาติ ซึ่งแต่ละฟาร์มก็จะมีจุดเด่นในการเลี้ยงของตัวเองที่ต่างกัน จึงทำให้เนื้อออสเตรเลียนั้นมีความหลากหลาย ได้ลิ้มลองไม่รู้จบ
เนื้อวากิวออสเตรเลีย คือเนื้อวัววากิวสายพันธุ์ผสม(F1)ที่ได้จากการนำน้ำเชื้อของสายพันธุ์แท้ มาผสมกับสายพันธุ์พื้นเมืองของออสเตรเลีย อย่างเช่นแองกัส(Angus) จึงทำให้ได้เนื้อวัวคุณภาพสูง มีลายมันแทรกเหมือนหินอ่อน และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากสายพันธุ์แท้และพันธุ์พื้นเมืองผสมกัน
ขนาดสินค้า : ขนาดของสินค้าขึ้นอยู่กับชิ้นส่วนของเนื้อวัว
รูปแบบสินค้า : ตัดแบ่งเป็นสเต็ก หรือ สำหรับปิ้งย่าง และ ชาบู
เนื้อโคขุนออสเตรเลีย หรือวัวสายพันธุ์พื้นเมือง เช่น Angus, Hereford ที่ถูกเลี้ยงด้วยธัญพืชเช่น ข้าวโพด ลูกเดือย ถั่วแดง ฯลฯ ขึ้นอยู่กับแต่ละฟาร์มว่าฟาร์มไหนจะใช้อะไรเลี้ยงเป็นหลัก จึงทำให้เนื้อวัวมีลายมันแทรกเยอะ แต่ก็ขึ้นอยู่กับจำนวนวันที่ขุนวัวด้วย ยิ่งจำนวนวันที่ขุนเยอะ ก็จะทำให้มีมันแทรกเยอะ เนื้อนุ่มขึ้น แต่ราคาก็สูงขึ้นตามด้วยเช่นกัน
ขนาดสินค้า : ขนาดของสินค้าขึ้นอยู่กับชิ้นส่วนของเนื้อวัว
รูปแบบสินค้า : ตัดแบ่งเป็นสเต็ก หรือ สำหรับปิ้งย่าง และ ชาบู
เนื้อวัวออสเตรเลียที่เลี้ยงด้วยหญ้าธรรมชาตินั้นจะใช้วัวสายพันธุ์พื้นเมือง เช่น Angus, Hereford แล้วปล่อยให้เดินกินหญ้าตามพื้นที่ที่แต่ละฟาร์มจะมีให้ จุดเด่นคือ เนื้อจะมีมันแทรกน้อยและมีไขมันสีเหลือง ซึ่งเกิดจากการที่วัวได้รับสารอาหารจากหญ้าธรรมชาติที่กินเข้าไป
ขนาดสินค้า : ขนาดของสินค้าขึ้นอยู่กับชิ้นส่วนของเนื้อวัว
รูปแบบสินค้า : ตัดแบ่งเป็นสเต็ก หรือ สำหรับปิ้งย่าง และ ชาบู
เราให้คำแนะนำในการเลือกสินค้า ประกอบอาหาร หรือเมนูต่างๆที่ลูกค้าชื่นชอบในการใช้เนื้อวัว โดยเฉพาะส่วนต่างๆที่มีเอกลักษณ์ และมอบประสบการณ์แห่งความสุขในการกินที่แท้จริงให้กับลูกค้าเสมอ
ติดต่อเราได้ทุกวันเวลา 09:00 – 18:00 น. เจ้าหน้าที่จะให้คำแนะนำตามที่ต้องการและจัดส่งได้ทั่วประเทศตามแพ็คเกจ
Copyright © Lapaloma Food 2024. All Rights Reserved.
02-453-2150
online@lapalomafood.com
12 ซอยเทียนทะเล 26 แยก 2 ถนนบางขุนเทียน-ชายทะเล แขวงท่าข้าม เขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร 10150
Copyright © Lapaloma Food 2023. All Rights Reserved.